Rebus 3cawan macarony dan ketepikan...
Untuk white sauce:
Cairkan 3sdb butter dlm kuali...
Kmdn mskkan 5ulas bwg putih yg dicincang...
Pastu mskkan 1mangkuk ayam yg dipotong dadu...
Tumis smpi ayam btl2 msk...
Bubuh 2sdb tepung gandum...
Kacau cepat2 dn mskkan 3cwn susu segar dn 3sdk lada hitam...
Bile susu dh mule nk menggelegak,mskkan 6kpg cheesedale dan kacau smpi cair+sebati...
Dh siap kuahnye dn ketepikan...
Dlm kuali,bolehlar nk tumis klu nk bubuh cendawan butang,campuran carrot+corn+peas,lada benggala...
Pastu bubuh macaroni dan white sauce td gaul rata...
White sauce tu ikot suke nk boh byk mne sbb baki blh smpn dlm peti ais pki ble2 kmdn...tahan 4-5hari...
Tuang campuran td dlm bekas boleh bakar dlm oven...
Di atasnya susunkan kepingan kentang yg dh direbus empuk...
Siramkan campuran 3biji telur+2cwn susu segar...
Last taburkan cheese ikot suke nk tabur cheese ape...
Bakar suhu 180' selama 30-45minit...
MMG sedap sgt makan ketika lapar........
No comments:
Post a Comment